ถ้าพูดถึงเมนูลาบรสชาติจัดจ้านสุดอร่อย หลายคนต้องนึกถึงเมนู ลาบหมู เราเลยขอนำสูตรอาหาร วิธีทำ ลาบหมู สูตรอาหารทำง่าย กับแกล้มรสชาติดี ทำกินได้ทั้งครอบครัว สูตรนี้จัดเต็ม มาทั้งเนื้อหมู ตับหมู และหนังหมู จะทำกินคู่กับข้าวสวย ข้าวเหนียวก็ได้ หรือจะทำเป็นกับแกล้มยามเย็นก็ดี
ส่วนผสม ลาบหมู
- หมูบด 300 กรัม
- หนังหมู 200 กรัม
- ตับหมู 100 กรัม
- หอมแดง 50 กรัม
- ต้นหอม
- ผักชี
- ข้าวคั่ว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 50 ml.
วิธีทำ ลาบหมู
- นำหมูสับลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า เปิดเตา
- ตามด้วยหนังหมูและตับหมู รวนให้สุกดี โดยใช้ไฟกลาง จากนั้นปิดเตา
- ใส่หอมแดงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปิดท้ายด้วยต้นหอม ผักชี เป็นอันเสร็จ
ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN
สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN
เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure
ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.
เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin
แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168
เล่นได้ จ่ายชัวร์ @RT88