บิงซูขนมน้ำแข็งไสยอดฮิต โปะด้วยผลไม้หน้าร้อนอย่างทุเรียน ราดกับน้ำกะทิให้อารมณ์แบบข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ แต่เมนูนี้เราเสิร์ฟข้าวเหนียวมูนอุ่นๆแยก ตักกินสลับกับบิงซูเย็นๆ เข้ากันดีนัก
1. ทำน้ำแข็งโดยการผสมนมสด วิปปิ้งครีม และนมข้นหวานในอ่างผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่พิมพ์ นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำแข็งจะเซ็ตตัว
2. ทำกะทิสำหรับราดโดยผสมกะทิ นมข้นหวาน เกลือ และแป้งข้าวเจ้า คนส่วนผสมให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนจนส่วนผสมข้นได้ที่ ปิดไฟ พักให้หายร้อน
3. พอน้ำแข็งเซ็ตตัวดีแล้ว นำน้ำแข็งใส่ลงในเครื่องทำบิงซู ปั่นน้ำแข็งออกมาใส่ลงถ้วยที่เตรียมไว้ ใส่เนื้อทุเรียน โรยคุกกี้บดหยาบ และวอลนัท ราดน้ำกะทิ ตามด้วยน้ำแข็งบิงซู โปะเนื้อทุเรียนให้ทั่วน้ำแข็ง บีบวิปปิ้งครีม สคูปไอศกรีมทุเรียนใส่ด้านบน โรยวอลนัทอีกครั้ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ราดด้วยกะทิ เสิร์ฟพร้อมกับกะทิที่เหลือและข้าวเหนียวมูนใบเตย
ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN
สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN
เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure
ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.
เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin
แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168
เล่นได้ จ่ายชัวร์ @RT88
