แจกสูตรไข่เจียว ไข่มดแดง เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

ไข่เจียว เมนูทำง่าย กินอร่อย และเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน แต่วันนี้เราจะพาทุกคนมาทำเมนูไข่เจียว แต่เป็นไข่เจียวที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีวัตถุดิบลับ นั้นก็คือ ไข่มดแดง แหล่งโปรตีนชั้นยอด ที่จะมาเสริมความอร่อยให้เมนูไข่ ให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
           
     • ไข่ไก่ฟองใหญ่ 2 ฟอง
     • ไข่มดแดง 100 กรัม
     • หอมเล็กซอย หรือหอมแดงซอย 4 หัว
     • น้ำปลาเล็กน้อย
     • น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
           
     • ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำขึ้นตั้งไฟ พอร้อน 

ขอบคุณ  Health & Cuisine/ฉันจะผอม Homemadebyaui