วันนี้แอดมันมีเมนูขนมปังมาฝาก เอาใจคนที่ไม่อยากกินข้าว หรืออยากได้เมนูง่ายๆ ไว้ให้เด็กๆ กิน เมนูที่แอดมินนำมาฝากวันนี้ก็คือเมนู ปังชีสหน้าไหม้ ส่วนผสมมีไม่เยอะ วิธีทำก็ง่าย แต่อร่อยฟินเวอร์
วัตถุดิบ
น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วยตวง
แป้งข้าวโพด ¼ ถ้วยตวง
เชดด้าชีส 5 แผ่น
ขนมปัง 10 แผ่น
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 150 มิลลิลิตร
วิธีทำ
STEP 1 : ทำหน้าชีส
ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำตาล ตามด้วยนม จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดลงไปคนให้ละลาย แล้วใส่ชีสลงไปผัดให้เข้ากัน
ผัดเนย นม น้ำตาล และแป้งข้าวโพด
ใส่ชีสเชดด้า
STEP 2 : ทาขนมปัง
ทาชีสที่กวนเสร็จ ลงบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น
ทาบนขนมปัง
ทาให้ถึงขอบเลย!
STEP 3 : ปิ้งและจัดเสิร์ฟ
นำขนมปังที่ทาชีสแล้วลงหม้ออบลมร้อน ใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียส นาน 4 นาที จากนั้นจัดเสิร์ฟ
อบด้วยหม้ออบลมร้อน
แค่นี้ก็ได้กินแล้ว!
ขอบคุณ wongnai.com