ส่วนผสม
หน่อไม้เส้น1/2 กิโลกรัม
สันในไก่1/2 กิโลกรัม
ใบมะกูด2-3 ใบ
พริก10 เม็ด
กระเทียม5-6 กลีบ
พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา1 กำ
น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1. เตรียมของหั่นไก่
ล้างหน่อไม้
ใบโหระพา พริกกระเทียมตำ
2. ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันแล้วผัดกระเทียมที่ตำกับเครื่องแกงให้หอม
เคล็ดลับ: ใส่น้ำมันน้อยต้องใช้ไฟอ่อนๆ กะทะจะได้ไม่ไหม้และไม่มีไขมันเกินจำเป็น
3. เครื่องแกงหอมก็ใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก
เมื่อไก่สุกดีก็ค่อยใส่หน่อไม้และปรุงรส
4. ผัดจนหน่อไม้สุกสลดดีแล้ว
ฉีกใบมะกูด และใส่ใบโหระพาแช้วปิดไฟได้จ้า
ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN
สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN
เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure
ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.
เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin
แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168