สูตรบล็อกโคลี่ผัดกุ้งสด

บร็อคโคลี่กุ้งสด เมนูที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากผักมากมาย นอกจาก บร็อคโคลี่ แล้วยังมีแครอทที่เป็นแหล่งอาหารชั้นเยี่ยมของเบตาแคโรทีน ที่มีส่วนในการบำรุงดวงตา แถมเป็นเมนูที่สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้ Hello คุณหมอ มี สูตรผัดบล็อคโคลี่กุ้งสด และประโยชน์ดีๆ ของบล็อคโคลี่มาฝากทุกคนกันค่ะ

วัตถุดิบสำหรับ สูตรผัดบร็อคโคลี่กุ้งสด 

• บร็อคโคลี่ 400 กรัม

• แครอท 1/4 ถ้วย

• ถั่วลันเตาหวาน 1/4 ถ้วย

• กุ้งสด 7-8 ตัว

• กระเทียมสับ 4 กลีบ

• น้ำมันหอย 1/4 ช้อนโต๊ะ

• ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

• น้ำเปล่า

วิธีทำผัดบร็อคโคลี่กุ้งสด

1. นำบร็อคโคลี่ แครอท ถั่วลันเตาไปล้างน้ำ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ล้างให้ผักสะอาด สัก 2-3 น้ำ

2. หั่นดอก ก้านบร็อคโคลี่ เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ ส่วนแครอทหั่นเป็นแว่นๆ ความหนาพอดีกัน เพื่อที่จะได้สุกพร้อมๆ กัน

3. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะตั้งไฟพอให้กระทะร้อน จึงนำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งที่แกะเปลือกเรียบร้อยแล้ว ลงไปผัดให้พอสุก

4. พอเห็นกุ้งเริ่มส้ม ๆ ใส่ บร็อคโคลี่ ถั่วลันเตา และแครอทลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรสและน้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนผักสุกดี แล้วจึงตักเสิร์ฟ

ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN

สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN

เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure

ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.

เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin

แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168