ผัดหมี่สุตรโคราชแท้

มีใครชอบกินผัดหมี่โคราชเหมือนแอดมินบ้าง แอดมินเป็นคนหนึ่งที่ชอบเมนูนี้มาก ชอบความนุ่มหนึบของเส้น ชอบความเข้มข้นถึงรสของน้ำซอสที่เป็นเอกลักษณ์ วันนี้แอดไปเจอสูตรผัดหมี่โคราช ที่เป็นสูตรโคราชแท้ๆ จึงนำมาฝากเพื่อนๆ ทุกคน     ส่วนผสม ผัดหมี่โคราช (สำหรับ 1 จาน) เส้นหมี่โคราชแห้ง 100 กรัม พริกแห้ง 10 เม็ด กระเทียมไทย 10 กลีบ