แจกสูตรยำส้มโอกุ้งสด ตำหรับชาววัง February 7, 2022 อีกหนึ่งเมนูยำคลายร้อย ต้องยกให้ยำส้มโอกุ้งสด หวานอมเปรี้ยว สดชื่นเป็นที่สุด คลุกเค้ากับกุ้งแห้ง มะพร้าวคั่ว และสมุนไพร อร่อยฟินมากๆ ส่วนผสม ยำส้มโอ กุ้งต้มสุก อกไก่ต้มฉีกเป็นเส้น พริกขี้หนูแห้งคั่ว มะพร้าวขูดคั่วป่น กุ้งแห้ง (กุ้งฝอยคั่วกรอบ หรือกุ้งแห้งป่น) ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ หอมเจียว กระเทียมเจียว
เมนูสิ้นเดือน 5 สูตรเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป January 19, 2022 เมนูสิ้นเดือนแสนอร่อย เปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาให้น่ากินยิ่งกว่าเดิม ด้วยสูตรผัดบะหมี่สำเร็จรูป 5 แบบ 5 สไตล์ มาม่าผัดขี้เมา สำหรับคนที่ไม่อยากกินเนื้อสัตว์ หรือกำลังมองหาอาหารเจ ขอแนะนำมาม่าผัดขี้เมาสูตรจากคุณ Heng_Sunshine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อสัตว์ มีทั้งเต้าหู้ เห็ด และสารพัดผัก
5 เมนูกุ้ง สุดฟิน กินได้ไม่มีเบื่อ January 7, 2022 เมนูกุ้ง เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน หนึ่งในนั้นคือแอดมินเอง แต่ถ้าเราเบื่อเมนูกุ้งย่างจิ้มน้ำจิ้มซีฟูดส์ เรายังสามารถนำกุ้งมาทำเป็นเมนูอะไรได้บ้าง วันนี้แอดมินนำ 5 เมนูกุ้งสุดฟินมาฝาก จะมีเมนูไหนบ้าง ตามมาดูกันเลย 1. กุ้งทอดกระเทียม กุ้งทอดกระเทียม เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาด
ปังชีสหน้าไหม้ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก August 20, 2021 วันนี้แอดมันมีเมนูขนมปังมาฝาก เอาใจคนที่ไม่อยากกินข้าว หรืออยากได้เมนูง่ายๆ ไว้ให้เด็กๆ กิน เมนูที่แอดมินนำมาฝากวันนี้ก็คือเมนู ปังชีสหน้าไหม้ ส่วนผสมมีไม่เยอะ วิธีทำก็ง่าย แต่อร่อยฟินเวอร์ วัตถุดิบน้ำตาลทราย ⅓ ถ้วยตวงแป้งข้าวโพด ¼ ถ้วยตวงเชดด้าชีส 5 แผ่น ขนมปัง 10 แผ่นเนยจืด 1 ช้อนโต๊ะนมสด 150 มิลลิลิตร วิธีทำSTEP 1 :
คอหมูคลุกฝุ่น อร่อยง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน August 7, 2021 คอหมูคลุกฝุ่น เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก เมนูนี้กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ วัตถุดิบที่ใช้มีไม่เยอะ กินกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็อร่อย จะมีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย เครื่องปรุง คอหมูสำหรับย่าง 1 กิโลกรัม ดอกเกลือ พริกไทยขาว น้ำปลาดี น้ำมันพืช ข้าวเหนียวเคี้ยวงู วิธีเตรียม
ตำมาม่าทะเลบึ้ม แซบซี๊ดถึงใจ กินเวลาไหนก็อร่อย June 9, 2021 วันนี้แอดมินจะมาช่วนทุกคนเป็นเด็กเส้น กินเมนูเส้นกันดีกว่า เมนูนี้แซบซีดถูกใจ ทำกินกับครอบครัว หรือกับเพื่อนๆ ก็อร่อย นั้นคือเมนู ตำมาม่าทะเลบึ้ม แค่ชื้อก็รู้เลยว่าแซบแน่นอน วัตถุดิบเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อกุ้งแชบ๊วยสดล้างโซดา 6 ตัวหมึกลวก 2 ตัวปูม้าสดล้างโซดา 2 ตัวหอยแครงลวกแกะเปลือก 6 ตัวน้ำปลาร้า 3
3 สูตร Bread Sticks ง่ายๆ ทำได้เองที่บ้าน December 7, 2020 วันนี้แอดมินมี เมนู Bread Sticks อาหารว่าง กินง่าย กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่มาฝาก แค่มีเตาอบก็ทำกินเองที่บ้านได้ ไม่ต้องง้อร้านดัง ถ้าอยากรู้หละก็ ตามแอดมินมาเลย 1. ขนมปังเพรทเซลแท่ง สูตรจาก นิตยสาร @Kitchen ส่วนผสม เพรทเซล • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1/4 ถ้วย • ยีสต์สำเร็จรูป 1+1/8 ช้อนชา • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตกปลาแซลมอน แซบซี๊ดถึงใจ November 30, 2020 เที่ยงๆ แบบนี้หิวกันหรือยัง วันนี้แอดมินมีเมนูเด็ดมาฝาก เมนูนี้เอาใจคนรักสุขภาพ แต่ชอบความจี๊ดจ๊าด แซบซีด นั้นคือ “น้ำตกปลาแซลมอน” เครื่องปรุงแซ่บซี้ดกับปลาแซลมอนเนื้อแน่นที่เข้ากันสุดๆ เป็นสูตร และสาธิตวิธีทำโดย Maekwansri ไปชมกันเลย ส่วนผสม 1. ปลาแซลมอน 2. ข้าวคั่ว / พริกป่น 3. หอมแดงซอย / ผักชีฝรั่งซอย / สาระแหน่ 4. น้ำปลา /
ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี November 16, 2020 ไหนใครชอบซีรีย์เกาหลี และเริ่มหัดทำอาหารเกาหลีตามซีรีย์บ้าง สำหรับแอดมินช่วงนี้ติดซีรีย์และอาหารเกาหลีงอมแงมเลย แต่จะออกไปกินข้างนอกทุกวันก็ใช่ที่ ก็เลยหัดทำบ้าง และอีกเมนูที่แอดมินเห็นบ่อยๆ ในซีรีย์ก็คือ ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี วันนี้ก็เลยอยากพาทุกคนมาลองทำด้วยกัน แอดมินเลือกแบบที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ มาฝาก
ข้าวผัดกิมจิ ทำง่ายกว่าที่คิด October 12, 2020 ข้าวผัดกิมจิ อาหารเกาหลีที่ทำเอาหลายๆ คนติดอกติดใจ เพราะอร่อยและมีประโยชน์ เพราะกิมจิเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน B2 วิตามิน C และวิตามิน A ซึ่งเป็นวิตามินที่ทำให้ผิวพรรณสวยงาม อีกทั้งยังอุดมไปด้วยบีต้า แคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยป้องกันการแก่ก่อนวัย