อาหารรสแซ่บ

ไหนใครชอบกินอาหารทะเลบ้าง แอดมินเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารทะเล และอีกหนึ่งอาหารทะเลที่ชอบนั้นก็คือปู และสำหรับใครที่เบื่อปูผัดผงกะหรี ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูปูม้าผัดน้ำพริกเผาก็ดีนะ เพราะยังได้ความอร่อยของเนื้อปูแบบเต็มๆ แต่เพิ่มเติมความจัดจ้าน ใครชอบหวานนำ หรือเผ็ดนำ อันนี้ปรับสูตรได้ตามชอบเลยน๊า

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวรสเด็ด อาหารไทยสุดแสนอร่อย ทำกินเองได้ ทำขายก็เยี่ยม สูตรนี้เป็นสูตรเด็ดเจ้าดัง เอาไปฝึกทำกันนะทุกคน อร่อยแน่นอน วัตถุดิบ 1. เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆตามชอบ 2. หมูบดปรุงรส 3. หมูสับกับกระเทียมและพริกไทย 4. ลูกชิ้นหมูอย่างดี 5. ไส้อ่อนหมู (นำไปต้มให้เปื่อย) 6. ฮือก้วยปลาเส้นทอด 7.

คอหมูคลุกฝุ่น เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก เมนูนี้กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ วัตถุดิบที่ใช้มีไม่เยอะ กินกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็อร่อย จะมีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย     เครื่องปรุง คอหมูสำหรับย่าง 1 กิโลกรัม ดอกเกลือ พริกไทยขาว น้ำปลาดี น้ำมันพืช ข้าวเหนียวเคี้ยวงู   วิธีเตรียม

**ส่วนผสม** กุ้งสด  1/2 KG. น้ำปลาอย่างดี  50 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม น้ำกระเทียมดอง 20 กรัม พริกสด  4-5 เม็ด กระเทียมจีน 4-5 กลีบ โซดา  1 ขวด น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติตามชอบ ผักชีเอาไว้ตกแต่งจาน 1 ก้าน   **วิธีทำ** 1.ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนๆใส่น้ำปลา 2.ใส่น้ำตาลปิ๊บ 3..ใส่น้ำกระเทียมดอง 4.คนให้ส่วนผสมละลาย 5.เทใส่ชามพักให้เย็น 6.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลัง