ผัดเผ็ดหน่อไม้

ส่วนผสม หน่อไม้เส้น1/2 กิโลกรัมสันในไก่1/2 กิโลกรัมใบมะกูด2-3 ใบพริก10 เม็ดกระเทียม5-6 กลีบพริกแกง2 ช้อนโต๊ะใบโหระพา1 กำน้ำปลา5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย1 1/2 ช้อนโต๊ะ  วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาทีเวลาปรุงอาหาร: 10 นาที 1. เตรียมของหั่นไก่ล้างหน่อไม้ใบโหระพา พริกกระเทียมตำ 2. ตั้งไฟอ่อนๆ