วันหยุดนี้ใครกำลังมองหาไปเดียทำอาหารเมนูพิเศษ สูตรอาหารเย็น สำหรับทานในครอบครัว วันนี้เรามี สูตรทำ กุ้งทอดเกลือ เมนูกุ้งแสนอร่อย เนื้อหวาน กรอบ เด้ง อร่อยไม่แพ้ร้านดังในโซเชียลเลย จะทำเป็นกับข้าวก็ได้ หรือจะทำไว้เป็นกับแกล้มก็เด็ด สูตรนี้อร่อยมาก ยิ่งถ้ามีกุ้งตัวใหญ่ๆ สดๆ ก็จะยิ่งอร่อยคูณสอง เอาล่ะอย่ารอช้า ตามเรามาดูสูตรกันเลยค่ะ
ส่วนผสม กุ้งทอดเกลือ
-
กุ้ง 500 กรัม
-
กระเทียม 20 กรัม
-
เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ 1/2 ช้อนชา
-
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ กุ้งทอดเกลือ
1. นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด แล้วเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก
2. นำกระเทียมมาสับพอหยาบๆ
3. ตั้งกรทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อนจัด
4. นำกุ้งลงทอดให้กุ้งสุกประมาณ 60-80 % อย่าทอดนานเกินไปจนเนื้อกุ้งกระด้าง
5. นำกุ้งขึ้นมาพักไว้ แล้วเทน้ำมันออกเล็กน้อย
6. เปิดเตา ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ
7. ใส่กุ้งที่พักไว้ลงไปทอดต่อ เร่งไฟแรงแล้วปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม เกลือ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยป่
8. คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN
สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN
เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure
ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.
เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin
แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168